Menú del Comedor, Octubre 2007
Lunes 1
Arroz blanco con tomate y huevo.
Filetes de boquerones.
Ensalada mixta.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1011 Kcal
Proteínas: 49,5g
Lípidos 64,8g
H. de C.: 75,9g
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Lunes 8
Guisantes salteados con jamón.
Ragout de pavo.
Arroz blanco.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 928 Kcal
Proteínas: 47g
Lípidos: 48g
H. de C.: 86,3g
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Lunes 15
Macarrones napolitana.
Tortilla de jamón serrano.
Ensalada mixta.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 998 Kcal
Proteínas: 36,8g
Lípidos: 82,4g
H. de C.: 47,8g
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Lunes 22
Lentejas burgalesa.
Buchones de merluza.
Ensalada mixta.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1027 Kcal
Proteínas: 55,6g
Lípidos: 63,5g
H. de C.: 76,5g
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Lunes 29
Crema de legumbres.
Mero en salsa de tomate, cebolla y pimiento.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1023 Kcal
Proteínas: 53,6g
Lípidos: 67,8g
H. de C.: 71,7g
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Martes 2
Espaguetis con huevo, beicon y nata.
Pollo asado.
Ensalada mixta.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 939 Kcal
Proteínas: 68,7g
Lípidos: 49,5g
H. de C.: 72,1g
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Martes 9
Lentejas estofadas con verduras.
Huevos fritos con beicon.
Patatas fritas.
Pan, agua y yogur.
Cal.: 978 Kcal
Proteínas: 33,3g
Lípidos: 51,1g
H. de C.: 110g
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Martes 16
Judías blancas guisadas.
Calamares a la romana.
Ensalada de tomate y maíz.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1000 Kcal
Proteínas: 55,8g
Lípidos: 63,5g
H. de C.: 71,2g
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Martes 23
Sopa de picadillo.
Albóndigas a la casera con verduras.
Patatas fritas.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 889 Kcal
Proteínas: 42,9g
Lípidos: 54,6g
H. de C.: 89,5g
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Martes 30
Espirales a la española.
Tortilla de queso.
Ensalada mixta.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1014 Kcal
Proteínas: 36,9g
Lípidos: 69,3g
H. de C.: 69,5g
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Miércoles 3
Sopa de cocido.
Cocido madrileño con repollo.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1034 Kcal
Proteínas: 44,6g
Lípidos: 56,2g
H. de C.: 103g
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Miércoles 10
Paella valenciana.
Bacalao rebozado.
Ensalada mixta.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 945 Kcal
Proteínas: 57,3g
Lípidos: 52,5g
H. de C.: 76,9g
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Miércoles 17
Patatas guisadas con carne.
Filete de cerdo a la plancha con berenjena rebozada.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 976 Kcal
Proteínas: 65,2g
Lípidos: 58,4g
H. de C.: 69,5g
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Miércoles 24
Arroz con sepia.
Tortilla española.
Pisto manchego.
Pan, agua y yogur.
Cal.: 912 Kcal
Proteínas: 32,2g
Lípidos: 69,6g
H. de C.: 97,1g
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Miércoles 31
Judías verdes rehogadas con jamón.
Pollo asado.
Patatas paja.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 984 Kcal
Proteínas: 56,9g
Lípidos: 50,9g
H. de C.: 84,9g
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Jueves 4
Crema de zanahoria.
Filete de ternera en salsa con champiñón y patatas a cuadros.
Pan, agua y petit suisse de beber.
Cal.: 739 Kcal
Proteínas: 37,1g
Lípidos: 42,4g
H. de C.: 59,7g
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Jueves 11
Patatas a la toledana con pimiento.
Chuleta de cerdo a la plancha.
Ensalada de lechuga y canónigos.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 960 Kcal
Proteínas: 65,1g
Lípidos: 71,5g
H. de C.: 48g
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Jueves 18
Crema de verduras.
Contramuslo de pollo a la riojana.
Ensalada mixta.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 777 Kcal
Proteínas: 39,4g
Lípidos: 39,0g
H. de C.: 56,5g
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Jueves 25
Crema de puerros.
Pescadilla en salsa verde.
Guistantes y huevo cocido.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 761 Kcal
Proteínas: 39,5g
Lípidos: 48,6g
H. de C.: 61g
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Viernes 5
Judías pintas con chorizo.
Lomos de merluza al horno con guistantes y patatas al vapor.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1049 Kcal
Proteínas: 53,4g
Lípidos: 67,8g
H. de C.: 103,2g
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Viernes 12
¡FIESTA!
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Viernes 19
Celebración de
Cumpleaños.
Sopa de cocido.
Codido madrileño con repollo.
Pan, agua y pastel de chocolate.
Cal.: 1034 Kcal
Proteínas: 44,6g
Lípidos: 56,2g
H. de C.: 103,2g
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Viernes 26
Judías pintas con arroz.
Jamoncitos de pollo al ajillo con champiñón.
Pan, agua, fruta del tiempo y leche.
Cal.: 1037 Kcal
Proteínas: 70,3g
Lípidos: 61,7g
H. de C.: 72,2g
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DUO colectividades
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Publicado por Daniel Sánchez Admin el 1 de Octubre, 2007, 9:11
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